山背花瑶梯田位于湘西雪峰山北麓，溆浦县境内，为我国海拔最高的梯田之一。山背梯田开垦于 春秋战国时期，发展于南宋、元、明时期，距今已有一千多年的历史。梯田海拔300-1500米，由下而上有近800余级，是瑶族和汉族共同开发的劳动成果,是人与自然协调发展的杰作，是花瑶民俗文化和农耕文化的历史遗存, 美丽的梯田自然风光，渗透着独特的花瑶民俗文化，是全国独一无二的旅游资源.

1“绝美的风情画——万鸟奔月”层层梯田恰似万千洁白的仙鹤，展翅飞翔，奔向山顶那轮明月，气势非凡，蔚为壮观，可谓天下绝景。

2 如仙如幻的云雾天堂：“海平云、玉带云、天梯云、翻滚云、穿梭云、瀑布云，每当云雾升起，山背梯田便神秘莫测、如仙如幻，越发五彩缤纷，犹如人间天堂。”

3 “溆浦无山不成瑶”,花瑶同胞大多居住在崇山峻岭中，他们依山傍水建寨，生养繁衍，有着许多奇特的民风民俗。

4 “写满民族史的花瑶服饰”花瑶的服饰深含寓意：大包头巾象征日、月、星辰；裙子前摆缀成八对红、黄色的粗条纹分别代表黄河、长江；裙子后摆绣的是飞禽走兽、树木花草，各有寓意，真可谓穿的是“神话”，绣的是“历史”。

5 古老而年轻，悠闲而忙活。谜一样的花瑶故事，总在山里流动，也在山里翻新。她们有着与生俱来的与大山的默契，固守着古朴的日子，灿烂着山花般的梦想，快活而知足。

    依照溆浦县《星级农家客栈建设标准》，经县旅游局初评和推荐，市旅游局组织评定，天宇农家客栈、老满农家客栈、湘川瑶家客栈、鑫隆农家客栈、禾田农家客栈、老韩农家客栈、秀兰农家客栈、花瑶农家客栈、秀琴农家客栈等9家达到溆浦县星级农家客栈标准要求，授予溆浦县星级农家客栈称号。这七家星级农家客栈及联系方式如下：

1、天宇农家客栈      联系人：李高波      联系方式：15211560433

2、老满农家客栈      联系人：韩浩章      联系方式：18797636649

3、湘川瑶家客栈      联系人：胡小军      联系方式：13037450908

4、鑫隆农家客栈      联系人：袁卫家      联系方式：15115158475

                5、禾田农家客栈      联系人：潘松兴      联系方式：13487400366

 6、老韩农家客栈      联系人：韩道勇      联系方式：15115101219

7、秀兰农家客栈      联系人：李秀兰      联系方式：13607455769

                8、花瑶农家客栈      联系人：杨庭洪    联系方式：15115158475

                9、秀琴农家客栈    联系人：李秀琴    联系方式：13469332824